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    2011.02.19 Saturday

    Taste of Home/海外レシピサイト動画

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      以前の記事【Taste of Home/海外のレシピサイト】に書いたサイトの動画紹介です。

      何か色々とカルチャーショックなものもあったので。

      ※紹介している動画は”google chrome”では再生出来ない事があります。
       もし見れない場合はIE.などで閲覧してみて下さい。



      How to Frost a Cake
      How to Frost a Cake


      ”クリームの塗り方”
      下地にレモンシロップを塗ってからクリームを塗って、冷蔵庫で一旦冷やして形を整えた後にデコレーション。

      それ以前に、スポンジを2個分焼いてそれを上下合体させるという考え方が斬新でした。

      今まで一つを半分にしてた。
      というか日本のレシピがほどんどそのやり方のような…。


      How to Frost Cupcakes
      How to Frost Cupcakes


      カップケーキ、のクリームの塗り方。
      実は中身は全部同じなのですがデコレーションであんなにも差が出てくるんですね。

      こんなのとか。
      Mummy Cupcakes Recipe ミイラカップケーキ
      Mummy Cupcakes Recipe


      These Halloween mummies are not scary at all!
      (これらのハロウィンのミイラは全然怖くないです)

      表情とかの問題じゃないです。


      How to Thaw a Turkey
      How to Thaw a Turkey


      ここで非常に西洋らしい”ターキー”です。
      マイクロウェーブ(電子レンジ)で調理?と聞こえるのですが…それって爆発するのでは?
      電子レンジのオーブン機能だと思いたい。

      ところで…

      How to Thaw a Turkey2

      (`;ω;´)ご家庭に巨大なターキーを入れておける冷蔵庫がありません。

      日本の冷蔵庫ェ…。


      How to Measure Ingredients
      How to Measure Ingredients


      こういうキューブのバターいいですね。
      銀紙のやつだとバターに何か黒いものが付いたりするからこういう紙の方がいい。

      これは別にバターの動画とかではなく計量器具での量り方について。

      昔、家庭科の授業で”小さじ1”を計量スプーンではなくティースプーンで計ってた子が居ましたが…。
      全然間違ってなかったのです。

      実は日本で言う”小さじ”は”Tea spoon(ティースプーン)”で、”大さじ”は”table spoon(テーブルスプーン)”

      計量スプーン-wikipedia-

      Tea spoon(ティースプーン)1/2液量オンス= 4.93 ml
      table spoon(テーブルスプーン)1/6液量オンス= 14.8 mL
      日本版は小さじ5ml大さじ15mlなので、まぁまぁ同じくらい。

      でもやっぱり通常使いのスプーンは大きさも違ってたりするので、計量スプーンで計ろう。



      How to Scald Milk
      How to Scald Milk


      Scald = 煮沸消毒、とは。
      基本的には「ミルクを温めてみよう」にしか見えませんでした。

      いや、というか基本殺菌はされていると思うのですが…アメリカは違うのか。
      Taste of Home = 故郷の味 なので、もしかしたら日本では想像もつかないカンジの、そのままミルクを持ってこれるようなそんな北海道のような土地の話なのかもしれない。



      それと、IHヒーターが基本なんですね。
      妹の住んでる部屋も電熱ヒーターだった。

      日本は木の家なのに火を剥き出しで使ってたりとか、かなりデンジャラスなのかも。

      NHKきょうの料理でも未だにガスレンジのような気がします。
      あたふたしている後藤さんがツボです。



      こちらにTaste of Homeの全動画があります。
      【Taste of Home > Video > Playlists】
      Playlists


      クッキングスクールの様子なんかもあります。


      NHKきょうの料理の動画もありました。
      【きょうの料理 > 動画を見る】
      きょうの料理


      広告だらけ…。
      残念ながら後藤さん画像はありません、教育テレビ#etvで、あたふたっぷりをご覧下さい。

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      JUGEMテーマ:家庭料理のレシピ
      2011.02.18 Friday

      sims2ホットナイトのデート機能を使いこなす。

      0
        [シムピープル|PCゲーム]
        sims2のメイン機能とも言える「ホットナイト」のデートイベントを上手い事使えないかな…
        (キャリアアップの為に友人を大量生産)と思って作ってみました。


        全体図

        疲労が溜まってきても回復出来るカプチーノ自販機や
        大人数と交流が出来るホットタブも完備。

        正面玄関[内側から]

        玄関から左右に分かれるタイプ。
        レストランの筈なのに、皆真っ直ぐに正面のプールに向かいます。


        レストラン
        レストラン

        レストラン内部。
        別にピアニストを雇ったり出来るワケではないので、シムが勝手にピアノを弾いたりします。

        上から見た図
        レストラン別角度から

        2人席ばかりですが、シムが2人以上で食事をしている風景は見た事がない。

        食事が終わったらトイレ側から出て行くかと思ったら、キッチンを通っていくのがちらほら…。
        レクリエーションルームに行くのに一番近いルートだからでしょう。


        ショップ

        デートで何かプレゼントしたい時、香水などをここで仕入れ(購入)が出来ます。
        奥には鏡があるので変身したい場合はこの辺でどうぞ。

        レクリエーションルーム

        ポーカー台やカラオケセットがあります。
        お金が無くなればココで稼げる…。
        同時に3人と交流できます。

        奥には体力回復用のエスプレッソ等、と一緒に食洗機やゴミ箱があるのでカップやゴミが出た場合でも片付ける事が可能。
        でも大抵はレストランのスタッフが片付けてくれたりします。

        カラオケ台の横には、写真には写ってませんがネスカフェの自販機があります。
        体力を全回復させるチート自販機、体力+10尿意−5

        ホットタブルーム

        外にホットタブを設置していましたが、シーズンズを導入していると「体温」というゲージが出てきます。
        それでシムが寒がる事がある為、室内に設置しました。

        あと、必要無いとは思いますがシャワールームとお風呂。
        ホットタブは少しづつ衛生度を回復させますが、早めに回復させる為に置いてみました。

        プール

        プールですが、端が丸い「シーズンズ」仕様になってます。
        画像ではエラー表示になってますが本編中もなぜか出てきます…。

        プールで滑り台

        自分のPCがノートなので上手い事表示されないだけ。
        sims2がノートで動く事自体が凄いんですけどね。(DELL inspiron1525)

        レクリエーション

        シムが好きな「エレクトロダンス・ボール」がありますが、ほとんどが右手の部屋にあるポーカーをしに行ってしまいます。



        ダウンロードはこちらから。

        サイト【tecnicaltype-a|sims プールのあるレストラン】


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        JUGEMテーマ:シムピープル
        2011.02.15 Tuesday

        paypalをサイトに置いてみました。

        0

          海外のシムサイトを巡っているとよく見る”paypal(ペイパル)”という文字。
          最近テレビでも聞くようになった(wikiリークスなど海外サイトがよく使用している)ので、調べてみたら楽天銀行(旧:イーバンク銀行)の元になったものらしい。

          アメリカのサービスで、口座間やクレジットカードでの送金や入金を行えるサービスです。
              ペイパル-wikipedia-

          イーバンクと同じく口座開設の維持手数料は無料です。

          アメリカ版ヤフオクのeBayを利用する際に使う窓口、相手に口座番号やクレジットカード番号を知らせずに決済が出来ます。

          なのでヤフオクで決済をする場合、ペイパルを使った方が手数料が安い。
          (相手がペイパル口座を持っていればの話ですが)

          なので、使う事もあるかもしれないのでとりあえず開設してみました。

          海外のサイトで買い物をすると送金手数料だけで2000円以上取られたりするので、コレだと無料で利用出来ます。
          (送料はかかりますが)

          現在skypeでも利用出来るそうです(3.2.0.53以降)
          skype > 料金 > 支払方法 > paypal
          というか海外サイトだと決済が大抵ペイパルだったりする。

          ▼paypal開設

          【PayPal でオンラインビジネスを構築】
          これを利用してネットショップが開設出来るので(オンラインビジネスを〜)となっていますが、イーバンクと同じなので登録だけでも利用可能。

          開設すると海外との取引が可能になります。
          ※190ヶ国で利用可能。
          あの仏領セイシェルでもリヒテンシュタインでも使えます。

          3種類のアカウントがあります。
          ・パーソナル - 個人の支払い向け
          ・プレミア - 個人事業主向け
          ・ビジネス - 法人向け

          プレミアは”デビッドカード(米国のみ)やクレジットカードでの支払いを受け取る”
          ビジネスは”複数人でアクセス出来る”
          というくらいなので、とりあえずは”パーソナル”というもので送金するだけなら普通に使えます。

          ネットで通販をする場合は「プレミア」にしないと、送金の受け取りが出来ません。

          プレミアで掛かる費用は入金手数料
          (価格×3.6%)+40円  がかかります。
          ※手数料について詳しくはこちら 「手数料ポリシー」

          パーソナルもプレミアも維持手数料は無料です。

          あと2357円以下の商品しか扱わない場合は「Micropayments(マイクロペイメント)」に登録しておくと手数料が”(価格×5.0%)+7円”とお得になります。

          【Paypal:Micropayments】
          ※このページはgoogle chromeでは動かないのでInternet Explorerなどでアクセスして下さい。


          ▼入力項目

          メールアドレスがアクセスする際のIDになります。
          パスワードは8文字以上。

          住所氏名と、連絡のつく電話番号(非公開)を入力して登録。

          登録したアドレスにメールが来るので、そこにある確認用アドレスをクリックしてそのアドレスが登録されれば使用可能になります。

          クレジットカードを持っている場合は使用するカードに登録すれば使用できます。
          (クレカを登録せずにペイパル口座内に溜める事も可能)

          ただし、アメリカの銀行口座なら引き出し手数料は無料ですが日本の銀行の場合は5万円以下の場合250円かかります。
          シティバンクでもアメリカ口座でないと無料にはなりません。

          ▼購入方法
          ・ペイパルボタンを設置しているサイト
          ・eBay
          などにというボタンがあると思います。
          海外サイトなら”buy now”とか”Paypal”と書いてあります。
          (eBayの場合「Shipping and payments(発送と支払い) > Payment details(支払いの詳細)」という項目にあります)

          〔例:ウチのサイト〕




          言語を選択してこのバナーをクリックすると、peypalのサイトへ飛びます。





          ・ログインして、自分の所のアカウントから注文を送って下さい。

          ・その後、受け取った側は管理ページから請求書(○○円になります等、金額を明記したメール)を作ります。

          ・支払いページへのリンクが付いたメールがペイパルの管理ページに来るので、リンクをクリックして”ペイパルのアカウントで支払う(ペイパル口座内に残金がある場合)”か”クレジットカードで支払う”を選択して入金する。

          ・これで相手方が入金を確認したら商品が届く(ダウンロードが出来る)

          という流れです。



          イーバンクはヤフオクくらいでしか利用方法が思いつきませんが、ペイパルの場合はbuy nowボタンの設置でサイトでの通販が可能になります。

          これを利用すれば自サイトでの電子書籍のダウンロード販売などが可能になります。
          その場合広告などが必要になりますが。

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          ルシスの歴史はシ骸との戦いの歴史。
          そしてシ骸ウィルスが意思を持って動いているのを誰も知らなかったが唯一気付いたアーディンが処刑されシ骸に乗っ取られる、2千年後父親と嫁が気付き主人公をクリスタルへ導く。
          SONY エレクトレットコンデンサーマイクロホン PC60 ECM-PC60
          SONY エレクトレットコンデンサーマイクロホン PC60 ECM-PC60 (JUGEMレビュー »)

          音声は良好、ノイズ無し、小さいので邪魔にならない。
          外で使う場合は意外と風を拾うので要風防。
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          Fire 7 タブレット (Newモデル) 8GB、ブラック (JUGEMレビュー »)

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          うちはこれにスマホやタブ等を複数重ねて置いてます。
          頑丈。
          ザ・シムズ 4 通常版 [オンラインコード] [ダウンロード]
          ザ・シムズ 4 通常版 [オンラインコード] [ダウンロード] (JUGEMレビュー »)

          まずは[フリー版]で動作確認。
          これで動けばほぼ動きます、今回はノート動作向けモードもアリ
          ザ・シムズ 3 (日本語版) [オンラインコード] [ダウンロード]
          ザ・シムズ 3 (日本語版) [オンラインコード] [ダウンロード] (JUGEMレビュー »)

          このDL版もoriginと同期出来るそうです。
          ただoriginのやり方が面倒だそうなので、こちらのレビューに手順が書いてあります。
          ザ・シムズ2 ダブルデラックス
          ザ・シムズ2 ダブルデラックス (JUGEMレビュー »)

          本体に『ホリデーパック』という主にクリスマスオブジェクトが約40種類プラスされたもの。
          Minecraft: Xbox 360 Edition
          Minecraft: Xbox 360 Edition (JUGEMレビュー »)

          クレカ不所持組待望のパケ版
          mojangから購入するより中古なら安め。
          MODは入れられないものの、PC版のように複雑な事をしなくてもマルチが出来ます。
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          意外と育児教本。
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          Alphonse Mucha
          結構掲載点数も多いのに安い。
          ※日本販売では倍額になってます。
          デザインもスッキリしているので絵を描く人には参考になるドローイング集。
          Rubens Drawings: 44 Plates (Art Library)
          Rubens Drawings: 44 Plates (Art Library) (JUGEMレビュー »)
          Peter Paul Rubens
          ルーベンスの絵画用下書き集。
          こちらは油絵用の下絵です。
          ネロ気分。
          Drawing the Living Figure
          Drawing the Living Figure (JUGEMレビュー »)
          Joseph Sheppard
          絵画的な人体描写の本。
          骨格から掲載されています。
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